Як бобові впливають на фігуру

Американські дієтологи заявили, що регулярне вживання в їжу бобових провокує зниження маси тіла.

Зокрема, фахівці згадали про необхідність вживати квасолю, нуту, горох і сочевицю, передає The American Journal of Clinical Nutrition.

Вчені рекомендують щодня вживати по 130 грамів бобових - три чверті чашки.

Цього буде достатньо, щоб втратити 340 грам надмірної ваги протягом шести тижнів, за умови, що людина буде утримуватися від переїдання.

При цьому, після припинення прийому в їжу бобових не виникає загроза набору зайвої ваги.

Видання зазначає, що результати дослідження засновані на 21-му клінічному випробуванні, учасниками яких стали 940 дорослих чоловіків і жінок, схудлих в середньому на 340 грам після вживання в їжу бобових протягом шести тижнів.

Фахівці також наголошують, що крім скорочення надлишкової ваги крупи з бобових знижують рівень холестерину в крові.

Читайте також: Як побороти тягу до солодкого