Вчені повернули солі статус найнебезпечнішого продукту

Сіль визнали найнебезпечнішим харчовим продуктом.

Про це повідомили австралійські вчені.

Сіль негативно впливає на судинну систему, і це головна причина, по якій потрібно скоротити її споживання. Сіль підвищує тиск, провокує гіпертонію, інсульти і серцеві напади.

Сіль розширює судини мінімум на дві години. Також активне споживання солі пов'язують з підвищеним холестерином і серцево-судинними захворюваннями. Особам із захворюваннями нирок, ожирінням і гіпертонією взагалі варто утримуватися від солоної їжі.

Навіть 3,8 г солі на день достатньо для прояву негативного ефекту. Між тим, багато людей споживають 8-12 грамів солі.

Один з найнебезпечніших джерел солі – локшина швидкого приготування. В одній упаковці міститься понад 80% від денної норми споживання солі, передає MED daily.

Читайте також: Фахівці виявили білок, який розщеплює жир