Винайдено революційний напій-замінник кави

Кава стала невід'ємним атрибутом повсякденного життя всіх людей на нашій планеті. Така любов до ароматного напою призвела до того, що на даний момент під загрозою зникнення виявилося близько 60% дикої кави. Крім того, кофеїн викликає звикання. І з кожною новою чашкою людині хочеться все більш міцного напою. Виправити ситуації вирішили в компанії Atomo і винайшли молекулярну каву.

Новину передає ВІСТІпро.

Особливість новинки полягає в тому, що при зовнішній схожості з оригіналом, в її виробництві взагалі не використовуються кавові зерна. Фахівці зімітували смак, запах і колір дуже вдало. Навіть завзятому кавоману буде складно відрізнити напій Atomo від звичайної кави.

Розробники провели глибокі дослідження і визначили майже 40 хімічних сполук, які відповідають за смакові характеристики. Всі вони були відтворені в новому напої.