Вся правда о влиянии омега-6 для сердечно-сосудистой системы

Вся правда о влиянии омега-6 для сердечно-сосудистой системы

Новое исследование ученых Школы биологических наук при Университете Кардиффа в Соединенном Королевстве выявило дополнительные клеточные механизмы, которые могут объяснить преимущества жирных кислот омега-6 для сердечно-сосудистой системы.

Раньше большее внимание уделялось роли омега-3 (рыбьего жира) для здоровья сердца. Примерно 18,8 миллионов жителей Соединенных Штатов принимают омега-3 в надежде предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Поэтому она была подвергнута тщательному анализу в клинических испытаниях и осмотрах.

Однако малоизвестному родственнику омега-6 (дигомо-гамма-линоленовая кислота) уделяли намного меньше внимания со стороны медицинского сообщества, поэтому еще не полностью изучены сердечно-сосудистые эффекты этой незаменимой жирной кислоты.

Новое исследование заполнило этот пробел и выяснило, как омега-6 влияет на здоровье артерий.

В частности, в исследовании под руководством профессора Дипака Рамджи изучено влияние омега-6 на атеросклероз - состояние, при котором накопление налета делает артерии жесткими и постепенно их сужает. Впоследствии атеросклероз может привести к закупорке артерий и вызвать опасные для жизни состояния - инсульты или сердечные приступы.

Профессор Рамджи и его коллеги считают, что атеросклероз и его осложнения являются причиной одной из трех смертей в мире.

Предыдущие исследования не выявили механизмы эффекта кислоты, поэтому профессор сосредоточился на ее воздействии на иммунные клетки-макрофаги. Таким образом было выявлено несколько механизмов, с помощью которых незаменимая кислота облегчает или предотвращает атеросклероз.

Главным образом, она ослабила провоспалительную экспрессию генов тремя ключевыми цитокинами.

По словам ученых, исследования показывают, что омега-6 влияет на атеросклероз на нескольких стадиях его развития, в частности, путем контроля ключевых процессов, связанных с воспалением, и способности клеток поглощать и обрабатывать холестерин.

Эксперты наблюдали также защитное действие кислоты на ключевые процессы, связанные с атеросклерозом, в эндотелиальных клетках и клетках гладких мышц - важных типах клеток, вовлеченных в заболевание. Также они улучшили функцию митохондрий.

Работа открывает новые возможности использования омега-6 для профилактики и лечения атеросклероза. Ученые намерены изучить их с целью помощи человеку.

Высокое содержание омега-6 жирных кислот найдено в растительных маслах – маковей, подсолнечном, кукурузном, хлопковом и грецких орехах, а также в говядине (особенно в печени), свинине, утке, индейке, мясе кур, почках ягнят, лососе и яйцах.

Коментарі (0)