Салаты с тунцом на праздник и на каждый день: рецепты от профессионалов

Тунец в масле или в собственном соку — идеальный продукт для современной хозяйки. 

Мало того, что его пищевая ценность по содержанию Омега-3 жирных кислот зашкаливает, так продукт еще и очень удобен в использовании. Благодаря богатому вкусу тунца удается приготовить закуски и салаты на скорую руку — https://blog.metro.ua/edim/dyvovyzhni-salaty-z-tuntsya-dobirka-retseptiv-yak-prygotuvaty-salat-iz-tuntsem-na-svyata-j-kozhen-den/. Достаточно лишь добавить 2-3 дополнительных ингредиента.

Но перед освоением новых рецептов нужно понять, что для приготовления блюд идеально подходит тунец в собственном соку, копченый тунец или рыбка в масле. Когда покупаете консервы, обращайте внимание на целостность и ровность банки, дату изготовления и конечный срок употребления продукта. И помните, в этой консерве кроме самого тунца, соли и масла не должно быть никаких примесей.

Салат «Сочный»

Для его приготовления необходимо взять такие ингредиенты:

• Тунец консервированный — 1 б.
• Свежий помидор — 2 шт.
• Перец большой сладкий (желтый) — 1 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Яйцо куриное (среднее) — 2 шт.
• Луковица —1 шт.
• Консервированная сладкая кукуруза — 0,5 б.
• Укроп и базилик — по 2 веточки.
• Салат айсберг — 5 листьев.
• Специи — по вкусу.
• Сметана и майонез — по 75 г.

Все овощи и куриные яйца нарезаем крупными кусочками и смешиваем в глубокой таре. Сюда же добавляем тунец и кукурузу. Измельчаем зелень и рвем салат. Все осторожно перемешиваем. Теперь добавляем заправку из сметаны и майонеза, а также специи. Салат готов. Можно подавать к столу и как основное блюдо.

Салат с тунцом (в соке или в масле) и фасолью

Чтобы приготовить это блюдо, понадобятся такие ингредиенты:

• Тунец в собственном соку — 1 б.
• Фасоль консервированная — 1 б.
• Помидор вяленый — 3 ст. л.
• Лук крымский красный — 1 шт.
• Сок лимона — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 75 мл.
• Специи — по вкусу.

Все ингредиенты смешивают в глубокой таре и заправляют смесью из оливкового масла и лимонного сока. Такой простой салат не просто питателен, но и очень полезен.

Салат с яблоком и тунцом

Это легкое блюдо можно приготовить на скорую руку. Перечень ингредиентов прост:

• Тунец в масле — 1 б.
• Фасоль красная консервированная — 0,5 б.
• Яблоко зеленое кисло-сладкое, большое — 1 шт.
• Маслины и оливки без косточек — по 10 шт.
• Лук красный сладкий — 1 шт.
• Специи — по вкусу.
• Майонез — 100 г.

Для приготовления салата нужно измельчить тунца вилкой. Затем помытые и очищенные яблоки нарезаем кусочками. Измельчаем лук и заливаем его кипятком на 1,5 минуты, чтобы убить горечь. С фасоли сливаем жидкость. Все подготовленные ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом со специями. Салат желательно подавать, украсив свежей зеленью.

Использовать такие простые рецепты удобно и выгодно. Всего 15-20 минут на приготовление обеда или ужина — и вся семья накормлена, а ваши силы и время после тяжелого трудового дня сэкономлены.