Какую пользу таит в себе морковь

Какую пользу таит в себе морковь

В моркови много провитамина А, который в присутствии жира в организме превращается в витамин А. Его важнейшая «работа» - защита клеточных мембран, замедление старения и профилактика онкозаболеваний. 

В отварной моркови содержится фалкаринол. Это вещество обладает противоопухолевым действием. Причем на 25% больше, чем в сырой моркови! А если крышка кастрюли во время приготовления плотно закрыта, из овощей не улетучиваются полезные витамины: А, В, С, D, E, K, PP.

Морковный сок полезен для зрения весь год. Летом он еще и помогает лучше загореть, осенью и зимой он поддерживает иммунитет и помогает бороться с простудами. 

 

Если болит горло, достаточно прополоскать его подогретым морковным соком, чтобы почувствовать облегчение. При сильном кашле добавьте несколько чайных ложек меда в стакан теплого сока и выпейте перед сном. Если вместо меда добавлять молоко, то это средство облегчит состояние при бронхиальной астме.

Интересно, что морковная диета эффективно помогает снизить вес, так как она хорошо активизирует обмен веществ в организме.

Коментарі (0)