Як отримати максимальну користь від фруктів

Дієтологи розповіли, як вживати фрукти, щоб вони приносили максимальну користь.

Про це повідомляє НАРОДНА ПРАВДА.

Найкраще споживати свіжі фрукти, які не було піддано термічній обробці, адже в них краще зберігаються вітаміни.

Також не варто очищати шкірку, адже вітамін С руйнується при контакті з повітрям. Якщо у вас є проблеми з травною системою, і груба клітковина викликає дискомфорт, фрукти можна їсти консервованими, печеними, вареними.

Крім того краще обирати місцеві фрукти, навіть в зимовий час. В них значно більше корисних речовин, ніж у привезених здалеку фруктах, які достигали дорогою.

Солодкі фрукти не слід їсти на ніч тим, хто бореться із зайвою вагою. Краще вжити їх на сніданок і «віддати» енергію вуглеводів потрібній справі протягом дня.

Фрукти краще засвояться і не зашкодять шлунку, якщо їсти їх між прийомами їжі або перед їжею.