Наскільки ефективна вегетаріанська дієта




Наскільки ефективна вегетаріанська дієта

У новому дослідженні, опублікованому в «Journal of the American College of Nutrition», йдеться про те, що вегетаріанська дієта ефективніше знижує вагу, ніж звичайні низькокалорійні дієти, так як вона покращує обмін речовин і зменшує м'язовий жир.

«Втрата м'язового жиру покращує метаболізм глюкози і ліпідів, тому цей висновок особливо важливий для людей з метаболічним синдромом і діабетом 2 типу», - говорить провідний автор дослідження доктор Hana Kahleová.

У дослідженні взяли участь 74 пацієнта з діабетом 2 типу. Половина з них слідувала вегетаріанській дієті, а інша половина дотримувалася антидіабетичної дієти.

Вегетаріанська дієта складалася з овочів, зернових, бобових, фруктів і горіхів, а також однієї порції нежирного йогурту в день. Обидві дієти були обмежені 500 кілокалоріями в день.

Вчені виявили, що вегетаріанська дієта майже вдвічі ефективніше для зниження маси тіла, ніж звичайна дієта (6,2 кг у порівнянні з 3,2 кг, відповідно). Крім того, вони з'ясували, що обидві дієти викликали подібне зниження підшкірного жиру, проте вегетаріанська дієта сприяла більшому зменшенню внутрішньом'язового жиру.



ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
         
Коментарі (0)
Додати новий коментар

Filtered HTML

  • Адреси сторінок і електронної пошти автоматично перетворюються у посилання.
  • Дозволені теґи HTML: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Рядки і абзаци переносяться автоматично.

Plain text

  • Не дозволено жодних HTML теґів.
  • Адреси сторінок і електронної пошти автоматично перетворюються у посилання.
  • Рядки і абзаци переносяться автоматично.

my_format

  • Дозволені теґи HTML: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Рядки і абзаци переносяться автоматично.